The White Castle é um jogo do tipo Euro com mecânica de gerenciamento de recursos, colocação de trabalhadores e colocação de dados para realizar ações. Durante o jogo, ao longo de três rodadas, os jogadores enviarão membros de seu clã para cuidar dos jardins, defender o castelo ou progredir na hierarquia social da nobreza. No final da partida, eles concederão pontos de vitória aos jogadores de várias maneiras.